Quali sono i metodi di filtrazione dell’acqua?

metodi di filtrazione dell'acqua

METODI DI FILTRAZIONE DELL’ACQUA Bentornato, oggi faremo un po’ di chiarezza su quali sono i metodi di filtrazione più comuni, le loro caratteristiche e quali sono più indicati per il tuo locale. Se sei pronto, partiamo! La prima domanda che dobbiamo porci per capire, quale metodo di filtrazione dobbiamo utilizzare … Vuoi leggere ancora?

Come distinguere l’Arabica dalla Robusta?

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Bentornato, oggi ti parlo di un argomento che per un barista dovrebbe essere il pane quotidiano, ovvero le differenze tra le 2 specie di caffè maggiormente commercializzate al mondo. Quali sono? Coffea Arabica e Coffea Canephora (detta anche Robusta). Oggi cercherò di farti capire perché è importante conoscerne le differenze … Vuoi leggere ancora?